Hôtel des Seigneurs Map 1200, rue Johnson
Saint-Hyacinthe, Québec
Canada, J2S 7K7

Avis à la clientèle : L’Hôtel des Seigneurs a fermé ses portes le 22 décembre, 2013.

Restaurant Les Quatre Saisons

L’Hôtel des Seigneurs Saint-Hyacinthe est actuellement en conflit de travail. Pour cette raison les services de l’Hôtel sont diminués. Nos restaurants sont fermés.


 

Petit déjeuner

Dès l’aube, notre équipe vous invite au Quatre Saisons afin de débuter votre journée en beauté.

Déjeuner servi de 7h00 à 11h00
Lundi au Samedi

Buffet: $12.99* (disponible jusqu'a 10h30) 

à la carte à compter de 8.99 $* (disponible jusqu'à 11h00)

Dimanche (servi au
Salon des Saisons)

Buffet: $12.99* 

À la carte non disponible

*Taxes et service en sus

Brunch du Dimanche

À l’Hôtel des Seigneurs, nous pensons qu’il y a quelque chose de spécial à propos du brunch le dimanche. C’est pourquoi nous en avons fait une tradition depuis maintenant plus de 35 ans, notre brunch est un pas bien mérité dans l’abondance.

 
Brunch du
dimanche 22.99 $*

1er service de
10h30 à 12h00

2e service de
12h30 à 14h30

*Taxes et service en sus.

Dîner

Après une rencontre de travail, rien de mieux qu'un bon repas pour vous revitaliser. Choisissez notre tabble d'hôte ou notre appétissant buffet comprenant 4 plats chauds, bar à salades, plateau de fromages et notre très populaire rôti de bœuf, tranché à votre goût, par notre Chef en salle. Si vous êtes pressés, nous garantissons un service en 45 minutes !

Repas du midi 11h30 à 14h00
Lundi au vendredi

Buffet 19.99 $*

Table d'hôte 21.00 $*

Samedi fermé

 

 

 

 

 

*Taxes et service en sus.

Repas du soir - Jeudi à partir de 17h30

Soirée « Sautez sur l’Italie » 16.99 $*
Redécouvrez les saveurs de l’Italie sur notre buffet ou se retrouvent plus de 100 combinaisons possibles avec choix de pâtes, sauces et ingrédients. Le comptoir à salades complet agrémenté d’une table de douceurs, café, thé ou infusions inclus.

 

*Taxes et service en sus

Repas du soir - Vendredi à partir de 17h30

Soirée Terre et Mer 30.99 $*
Laissez-vous charmer par nos sections de fruits de mer et viandes grillées devant vous par nos Chefs.  
De plus, régalez-vous de notre sélection de

 
  • crabe des neiges,
  • moules,
  • crevettes,
  • calmars,
  • veau,
  • saumon grillé,
  • aiguillettes de poulet,
  • cuisses de grenouille,
  • rôti de bœuf tranché en salle
  • une multitude de sushi et sashimi faits maison
  • filet d’épaule de bœuf cuit devant vous,

Desserts et verrines, café, thé ou infusions inclus *Taxes et pourboire en sus

Repas du soir - Samedi à partir de 17h30

Soirées Enflammées 28.99 $*
NOUVELLE FORMULE ! Idéale pour célébrer un anniversaire dans un de nos salons privés !
Notre somptueux buffet est désormais doté d’une section de plats sautés .Vous pourrez y déguster :

 
  • filet d’épaule de bœuf,
  • filet de porc ,
  • filets de poulet,
  • filets de poisson du jour mariné,
  • Rôti de boeuf,
  • salades composées,
  • plateaux froids inspirés,

 Desserts et verrines, café, thé ou infusions inclus. N’oubliez pas de terminer votre soirée avec un de nos exquis cafés flambés
*Taxes et service en sus

Repas du soir - Dimanche à partir de 17h00

Buffet des Seigneurs 22.99 $*

 
Notre buffet du dimanche met en vedette:
  • Notre fameux Rôti de Boeuf coupé en salle
  • Le confit de canard
  • Les cuisses de grenouilles
  • Le saumon frais
    ,

 Desserts et verrines, café, thé ou infusions inclus. N’oubliez pas de terminer votre soirée avec un de nos exquis cafés flambés
*Taxes et service en sus

   

Les salles privées du restaurant et le Salon des Saisons
Nos 8 salles privées peuvent accueillir jusqu’à 40 personnes. Une salle privée est l’endroit idéal pour vos rencontres d’affaire tout en profitant d’un délicieux repas.
Un endroit parfait pour célébrer votre prochain événement. Soyez seuls maîtres chez nous au Salon des Saisons, notre salle adjacente au restaurant pouvant accueillir jusqu’à 130 de vos convives.